Lammershoek

Lammershoek ligt in de Swartland. Deze regio is de laatste tijd aan een grote opmars bezig qua vernieuwende wijnen en approach. Lammershoek, mede gesponsord door voetballegende Franz Beckenbauer, geldt als één van die rijzende sterren. Het zal dan ook niet verwonderlijk wezen dat Lammershoek wijnen hofleverancier is bij voetbalgrootheid FC Bayern Munchen. Schalk Opperman is general manager en wijnmaker bij Lammershoek en verdiende zijn strepen bij verschillende wijnhuizen waaronder het prestigieuze en wel gekende Rust&Vrede. Wat we hier terugvinden zijn hele andere wijnen dan de gekende stijlen in ons gamma en dit mocht niet ontbreken. Ook hebben ze als één van de enige wijndomeinen in Zuid-Afrika, de druif Harslevelu, die men daar ‘Die Harde Blaar’ noemt. Uiterst interessant en gastronomisch. Kortom, dit paradepaardje mocht niet ontbreken in ons rijke portfolio. Het wordt uitkijken naar de instaplevel ‘Innocent’, de step-up ‘Terravinum’, de top level ‘Mysteries’ en de flagshipwijn als ode aan Franz Beckenbauer, ‘Libero N°5’.